Repas été soir : découvrez des recettes légères et savoureuses !
Découvrez des recettes légères et savoureuses pour un repas d’été en soirée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 2 portions 1x
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Méditerranéenne
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 200g de tomates cerises
- 150g de mozzarella
- 1 concombre
- 1 avocat
- 50g de roquette
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Coupez les tomates cerises en deux.
- Coupez la mozzarella en dés.
- Pelez et coupez le concombre en rondelles.
- Pelez et coupez l’avocat en dés.
- Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients.
- Ajoutez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Servez frais sur un lit de roquette.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou de la menthe pour plus de saveur.
- Ce plat se marie bien avec du pain grillé.
- Idéal pour un dîner léger en été.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 5g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg
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