Description
Salade de chou rouge facile et rapide à préparer.
Ingredients
Scale
- 8 tasses de chou rouge finement émincé (1 chou moyen, environ 1,1 kg)
- ¼ d’oignon rouge
- ½ tasse de mayonnaise (ou mayonnaise végane)
- 2 cuillères à soupe de sucre
- ½ cuillère à café d’aneth séché
- ½ cuillère à café de graines de céleri
- 1 cuillère à café de sel casher
- Poivre noir fraîchement moulu
Instructions
- Émincez finement le chou rouge.
- Émincez finement l’oignon.
- Dans un grand bol, fouettez ensemble la mayonnaise, le sucre, l’aneth séché, les graines de céleri, le sel casher et le poivre noir fraîchement moulu.
- Ajoutez le chou et l’oignon rouge et mélangez.
- Servez immédiatement ou réfrigérez jusqu’au moment de servir.
- Se conserve au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
Notes
- Peut être servi comme accompagnement.
- Gagne en saveur après quelques heures au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tasse
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: Salade de chou rouge facile