Description
Salade de crabe fraîche et légère, idéale pour le déjeuner.
Ingredients
Scale
- 100g de féta
- 3 c à s de vinaigre de miel
- Sel
- Poivre
- 4 œufs
- 1 concombre
- 300g de cœur de laitue
- 2 carottes
- 200g de Râpé de la Mer Coraya
Instructions
- Faites chauffez de l’eau dans une petite casserole. Quand l’eau est portée à ébullition, placez les œufs et laissez-les cuire 9 min. Réservez-les dans de l’eau froide.
- Nettoyez et essorez la salade.
- Nettoyez et coupez en quartiers le concombre.
- Nettoyez et râpez les carottes.
- Coupez la feta en dés.
- Dans un saladier, mélangez la salade, le concombre, les carottes, la feta ainsi que la chair de crabe.
- Assaisonnez à l’aide du vinaigre de miel, de poivre et de sel.
Notes
- Cette salade est parfaite pour un repas léger.
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon vos préférences.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 14 min
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Salade de crabe, déjeuner léger, recette de salade