Description
Une délicieuse salade de tacos au poulet grillé, parfaite pour un repas léger et savoureux.
Ingredients
Scale
- 2 poitrines de poulet grillées
- 1 tasse de laitue romaine hachée
- 1/2 tasse de tomates cerises coupées en deux
- 1/4 tasse de fromage cheddar râpé
- 1/4 tasse de maïs en conserve
- 1/4 tasse de haricots noirs rincés
- 1 avocat coupé en dés
- 1/4 tasse de vinaigrette ranch
- 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
Instructions
- Griller les poitrines de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
- Dans un grand bol, mélanger la laitue, les tomates, le fromage, le maïs et les haricots.
- Ajouter le poulet grillé coupé en dés et l’avocat.
- Verser la vinaigrette ranch sur la salade et mélanger délicatement.
- Garnir de coriandre fraîche avant de servir.
Notes
- Peut être servi avec des chips de tortilla pour un croquant supplémentaire.
- Idéal pour un déjeuner ou un dîner léger.
- Peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salade
- Method: Grillage et mélange
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Salade, Tacos, Poulet Grillé, Recette, Mexicaine