Description
Cette sauce à spaghettis est riche en saveurs et facile à préparer. Elle transforme vos pâtes en un plat mémorable.
Ingredients
Scale
- 400g de tomates pelées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café d’origan séché
- Sel au goût
- Poivre au goût
- 100g de parmesan râpé
Instructions
- Chauffez l’huile d’olive dans une casserole.
- Ajoutez l’oignon et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Incorporez l’ail et faites cuire pendant 1 minute.
- Ajoutez les tomates pelées, le sucre, l’origan, le sel et le poivre.
- Laissez mijoter pendant 20 minutes à feu doux.
- Mixez la sauce pour obtenir une texture lisse.
- Servez sur des pâtes chaudes et saupoudrez de parmesan.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes pour plus de saveur.
- Cette sauce se conserve bien au réfrigérateur.
- Idéale pour les repas en famille.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Sauces
- Method: Cuisiner
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: Sauce à spaghetti, sauce tomate, recette italienne, pâtes