Description
Une délicieuse recette de butterflette à base de butternut, parfaite pour les soirées d’hiver.
Ingredients
Scale
- 1 courge butternut, pelée et tranchée
- 200g de fromage reblochon
- 200g de lardons
- 2 oignons, émincés
- 200ml de crème fraîche
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites revenir les lardons et les oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de tranches de butternut.
- Ajoutez une couche de mélange de lardons et d’oignons.
- Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Versez la crème fraîche sur le dessus et ajoutez le fromage reblochon coupé en morceaux.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour plus de saveur.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: butternut, butterflette, recette, plat principal, cuisine française