Description
Découvrez où acheter du saumon moins cher pour préparer des sushis japonais délicieux et économiques.
Ingredients
- Saumon frais
- Riz à sushi
- Vinaigre de riz
- Sucre
- Sel
- Nori (algue)
- Wasabi
- Sauce soja
Instructions
- Cuire le riz à sushi selon les instructions du paquet.
- Dans un bol, mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel jusqu’à dissolution.
- Incorporer ce mélange au riz cuit et laisser refroidir.
- Couper le saumon en fines tranches.
- Sur une feuille de nori, étaler une couche de riz.
- Ajouter des tranches de saumon sur le riz.
- Rouler le nori en serrant bien pour former un rouleau.
- Couper le rouleau en morceaux et servir avec wasabi et sauce soja.
Notes
- Choisissez du saumon de qualité pour un meilleur goût.
- Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients comme des légumes ou des fruits.
- Conservez les sushis au réfrigérateur et consommez-les rapidement.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Roulé
- Cuisine: Japonais
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg
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