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Tarte aux figues et crème d’amande : délice à découvrir !

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Une délicieuse tarte aux figues garnie d’une crème d’amande onctueuse.

Ingredients

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  • 1 pâte sablée
  • 500g de figues fraîches
  • 100g de poudre d’amande
  • 100g de sucre
  • 2 œufs
  • 100ml de crème fraîche
  • 1 cuillère à café d’extrait d’amande
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte.
  3. Dans un bol, mélangez la poudre d’amande, le sucre, les œufs, la crème fraîche, l’extrait d’amande et le sel.
  4. Versez la préparation sur la pâte.
  5. Coupez les figues en quartiers et disposez-les sur la crème d’amande.
  6. Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
  7. Laissez refroidir avant de servir.

Notes

  • Vous pouvez utiliser des figues sèches si les fraîches ne sont pas disponibles.
  • Servez avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.

Nutrition

Keywords: Tarte aux figues, crème d’amande, dessert français

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