Tarte aux pêches fraîches : découvrez la recette parfaite !
Une délicieuse tarte aux pêches fraîches, parfaite pour l’été.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 4 pêches fraîches
- 100g de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 œuf
- 50g de beurre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Épluchez et coupez les pêches en tranches.
- Dans un bol, mélangez le sucre, la farine et la vanille.
- Ajoutez l’œuf et mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Disposez les tranches de pêches sur la pâte.
- Versez le mélange de sucre et d’œuf sur les pêches.
- Parsemez de petits morceaux de beurre sur le dessus.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter un peu de cannelle pour plus de saveur.
- Servez avec de la crème fouettée pour un dessert encore plus gourmand.
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: tarte aux pêches, dessert, recette d'été