Description
Une délicieuse tartelette au citron avec une base de spéculoos. Un dessert parfait pour les occasions spéciales.
Ingredients
Scale
- 200g de spéculoos
- 100g de beurre fondu
- 3 œufs
- 150g de sucre
- 200ml de crème fraîche
- le jus de 2 citrons
- zeste de 1 citron
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Émiettez les spéculoos et mélangez-les avec le beurre fondu.
- Tapissez le fond des moules avec ce mélange.
- Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Ajoutez la crème, le jus et le zeste de citron, puis mélangez bien.
- Versez la préparation sur la base de spéculoos.
- Enfournez pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter de la meringue sur le dessus pour plus de gourmandise.
- Servez frais pour un meilleur goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tartelette
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Tartelette Citron Spéculoos, Dessert de Fête Facile et Raffiné