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Verrines de mousse de thon aux tomates

Verrines de mousse de thon aux tomates : 5 saveurs inoubliables


  • Author: Julie Lanoie
  • Total Time: 30 mn
  • Yield: 4 verrines 1x
  • Diet: Gluten Free

Description

Verrines de mousse de thon aux tomates cerises, fraîches et savoureuses.


Ingredients

Scale
  • 2 unités de tomates
  • 1/2 boîte de maïs en conserve
  • 1 boîte de thon naturel
  • 4 unités de fromage de chèvre frais ou St Morêt
  • 4 cuillères à soupe de fromage blanc
  • Huile au goût
  • Vinaigre au goût
  • Sel au goût
  • Poivre au goût
  • Ciboulette au goût
  • Persil au goût
  • Jus d’un demi citron

Instructions

  1. Laver et couper les tomates en petits cubes. Égoutter le maïs et mélanger avec les tomates. Assaisonner avec l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Réserver dans un bol.
  2. Émietter le thon. Réserver.
  3. Mélanger le fromage blanc et le fromage de chèvre. Ajouter le sel, le poivre, la ciboulette et le persil. Remuer en ajoutant le thon et le jus de citron.
  4. Remplir le fond des verrines avec le mélange tomates et maïs. Ajouter sur le dessus la mousse de thon.
  5. Mettre au frais pendant 15 minutes.

Notes

  • Utilisez des tomates cerises pour plus de goût.
  • Vous pouvez remplacer le thon par du saumon si souhaité.
  • Servez frais pour une meilleure saveur.
  • Prep Time: 15 mn
  • Cook Time: 0 mn
  • Category: Entrée
  • Method: Froid
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 verrine
  • Calories: 220
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 12 g
  • Cholesterol: 30 mg

Keywords: Verrines, mousse de thon, tomates cerises, frais