Description
Un plat réconfortant de viande hachée et de pommes de terre, parfait pour un dîner en famille.
Ingredients
Scale
- 500g de viande hachée
- 4 pommes de terre moyennes
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- 1 tasse de bouillon de viande
Instructions
- Pelez et coupez les pommes de terre en cubes.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez l’oignon haché et l’ail, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Incorporez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Ajoutez les pommes de terre, le paprika, le sel et le poivre.
- Versez le bouillon de viande et laissez mijoter pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Servez chaud et dégustez !
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes comme des carottes ou des petits pois pour plus de saveur.
- Ce plat se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dîner
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Viande Hachée, Pommes de Terre, Dîner Savoureux