Vinaigrette balsamique : découvrez la recette parfaite !
Une délicieuse vinaigrette balsamique parfaite pour assaisonner vos salades.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 5 minutes
- Yield: environ 1 tasse 1x
- Category: Sauces
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 1/4 tasse de vinaigre balsamique
- 1/2 tasse d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à café de miel
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélanger le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon et le miel.
- Incorporer lentement l’huile d’olive tout en fouettant pour émulsionner la vinaigrette.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Notes
- Cette vinaigrette se conserve jusqu’à une semaine au réfrigérateur.
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 80
- Sugar: 1g
- Sodium: 0mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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