Description
Rondelles d’oignons au parmesan virales
Ingredients
Scale
- 2 oignons blancs, coupés en rondelles de ¼ de pouce d’épaisseur
- 2 tasses de fromage parmesan râpé
- Sel, au goût
- Poudre d’ail, au goût
- Paprika, au goût
- Assaisonnement italien, au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (400°F). Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Déposez environ 1 cuillère à soupe de parmesan râpé directement sur le papier sulfurisé pour former un petit cercle de fromage.
- Placez une rondelle d’oignon sur le fromage.
- Sprinkle another 1 tablespoon Parmesan over the onion ring.
- Appuyez légèrement avec le dos d’une cuillère pour aplatir légèrement et aider le fromage à adhérer.
- Assaisonnez avec du sel, de la poudre d’ail, du paprika et de l’assaisonnement italien.
- Répétez avec les rondelles d’oignon restantes, en les espaçant légèrement.
- Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré et croustillant sur les bords.
- Laissez refroidir pendant 10 à 15 minutes avant de servir pour permettre aux rondelles de se raffermir et de devenir encore plus croustillantes.
Notes
- 1 portion = environ 4 à 5 rondelles d’oignon, selon l’épaisseur des oignons et la quantité de fromage utilisée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 4 à 5 rondelles
- Calories: 145
- Sugar: 2
- Sodium: 200 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Rondelles d'oignons au parmesan, apéritif, recette facile