Bonjour à tous les amoureux du chocolat ! Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous ma recette préférée : le Gâteau Crumble au Nutella. Imaginez un dessert qui allie la douceur du Nutella à une texture croustillante, parfait pour les journées chargées. Que vous soyez une maman pressée ou une professionnelle occupée, ce gâteau est une solution rapide pour ravir vos proches. En un rien de temps, vous aurez un délice à partager, qui fera fondre le cœur de tous. Prêts à vous lancer dans cette aventure gourmande ?
PrintLe Gâteau Crumble au Nutella : une douceur irrésistible !
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Diet: Vegan
Description
Un délicieux gâteau crumble au Nutella, parfait pour les amateurs de chocolat.
Ingredients
- 200g de Nutella
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux et mélangez jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
- Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez le Nutella.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Émiettez le reste de la pâte sur le dessus.
- Enfournez pendant 25-30 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des noix ou des noisettes pour plus de croquant.
- Servez avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Gâteau, Crumble, Nutella, Dessert, Chocolat
Table des matières
Pourquoi vous allez adorer ce Le Gâteau Crumble au Nutella
Ce Gâteau Crumble au Nutella est un véritable trésor culinaire. Sa préparation est si simple que même les plus novices en cuisine peuvent s’y essayer. En seulement 45 minutes, vous obtiendrez un dessert qui émerveillera vos invités. De plus, le goût riche et chocolaté du Nutella ravira les papilles de toute la famille. C’est le dessert idéal pour égayer une journée bien remplie !
Ingrédients pour le Le Gâteau Crumble au Nutella
Pour réaliser ce délicieux Gâteau Crumble au Nutella, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples, mais essentiels. Voici ce qu’il vous faut :
- Nutella : La star de cette recette, apportant une richesse chocolatée irrésistible.
- Farine : Elle donne la structure au gâteau, permettant d’obtenir une texture parfaite.
- Sucre : Pour une douceur équilibrée, qui se marie à merveille avec le chocolat.
- Beurre : Il ajoute de la richesse et aide à obtenir ce crumble croustillant.
- Œufs : Ils lient les ingrédients et apportent de l’humidité au gâteau.
- Levure chimique : Pour faire lever le gâteau et lui donner une belle légèreté.
- Sel : Une pincée pour rehausser les saveurs et équilibrer le tout.
En option, vous pouvez ajouter des noix ou des noisettes pour un croquant supplémentaire. Si vous êtes à court de beurre, l’huile de coco peut être une excellente substitution. Pour ceux qui préfèrent une version sans gluten, la farine d’amande fonctionne aussi très bien.
Les quantités exactes de chaque ingrédient se trouvent en bas de l’article, prêtes à être imprimées pour votre prochaine aventure culinaire !
Comment préparer le Le Gâteau Crumble au Nutella
Préparer le Gâteau Crumble au Nutella est un vrai jeu d’enfant. Suivez ces étapes simples et vous serez récompensé par un dessert irrésistible. Prêts à vous mettre au travail ? Allons-y !
Étape 1: Préchauffez le four
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. C’est une étape cruciale, car un four bien chaud permet au gâteau de lever correctement. Cela garantit une texture légère et aérée, tout en permettant au Nutella de fondre à la perfection.
Étape 2: Préparez les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Utilisez un fouet pour bien combiner ces ingrédients. Cela permet d’éviter les grumeaux et assure une répartition uniforme des saveurs dans votre gâteau.
Étape 3: Ajoutez le beurre
Coupez le beurre en petits morceaux et incorporez-le au mélange de farine. Avec vos doigts ou un coupe-pâte, travaillez le mélange jusqu’à obtenir une texture granuleuse. Cela créera ce crumble croustillant qui fait toute la magie de ce gâteau.
Étape 4: Incorporez les œufs et le Nutella
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout. Ensuite, incorporez le Nutella. Vous verrez la pâte devenir riche et chocolatée, un vrai régal pour les yeux et les papilles !
Étape 5: Versez dans le moule
Beurrez un moule à gâteau et versez-y la préparation. Utilisez une spatule pour bien étaler la pâte. Cela garantit une cuisson uniforme et un gâteau qui se démoule facilement.
Étape 6: Émiettez le reste de la pâte
Avec le reste de la pâte, émiettez-la sur le dessus de votre préparation. Cela créera une belle croûte croustillante qui contraste délicieusement avec le moelleux du gâteau. N’hésitez pas à être généreux !
Étape 7: Enfournez
Enfournez votre gâteau pour 25 à 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre. S’il en ressort propre, c’est prêt ! Sinon, laissez-le cuire quelques minutes de plus.
Étape 8: Laissez refroidir
Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant quelques minutes. Cela permet aux saveurs de se stabiliser. Ensuite, démoulez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille avant de servir. Cela rendra chaque bouchée encore plus savoureuse !
Conseils pour réussir
- Utilisez des ingrédients à température ambiante pour un mélange homogène.
- Ne pas trop travailler la pâte pour éviter un gâteau dense.
- Ajoutez des morceaux de chocolat pour un goût encore plus riche.
- Vérifiez la cuisson quelques minutes avant la fin pour éviter de trop cuire.
- Servez avec une boule de glace pour une touche gourmande.
Équipement nécessaire
- Moule à gâteau : Un moule en métal ou en silicone fonctionne bien.
- Bol à mélanger : Un grand bol pour combiner les ingrédients.
- Spatule : Pour étaler la pâte uniformément.
- Fouet : Idéal pour mélanger les ingrédients secs.
- Couteau : Pour vérifier la cuisson du gâteau.
Variations
- Version sans gluten : Remplacez la farine par de la farine d’amande ou de la farine de riz pour un gâteau adapté aux personnes intolérantes au gluten.
- Ajout de fruits : Incorporez des morceaux de banane ou des framboises pour une touche fruitée qui se marie parfaitement avec le chocolat.
- Gâteau au chocolat : Ajoutez du cacao en poudre à la pâte pour intensifier le goût chocolaté et obtenir un gâteau encore plus riche.
- Version vegan : Remplacez les œufs par de la compote de pommes ou du yaourt à base de plantes et utilisez du beurre végétal.
- Gâteau épicé : Ajoutez une pincée de cannelle ou de piment de Cayenne pour une explosion de saveurs inattendue.
Suggestions de service
- Servez le Gâteau Crumble au Nutella tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille pour un contraste parfait.
- Ajoutez une touche de crème fouettée sur le dessus pour une présentation élégante.
- Accompagnez-le d’un café noir ou d’un thé pour une pause gourmande.
- Pour une touche festive, parsemez de fruits frais comme des fraises ou des framboises.
- Présentez-le sur un plat coloré pour attirer l’œil et éveiller l’appétit !
Pour plus de recettes ,suivez-moi sur la page Facebook et Pinterest
FAQ sur le Le Gâteau Crumble au Nutella
Quelle est la durée de conservation du Gâteau Crumble au Nutella ?
Ce gâteau se conserve très bien ! Vous pouvez le garder à température ambiante pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique. Pour une conservation plus longue, placez-le au réfrigérateur, où il peut rester frais jusqu’à une semaine.
Puis-je congeler le Gâteau Crumble au Nutella ?
Absolument ! Ce gâteau se congèle parfaitement. Assurez-vous de le laisser refroidir complètement, puis enveloppez-le bien dans du film plastique avant de le placer dans un sac de congélation. Il peut être congelé jusqu’à 3 mois. Pour le déguster, laissez-le décongeler à température ambiante.
Comment puis-je rendre ce gâteau encore plus chocolaté ?
Pour un goût chocolaté encore plus intense, ajoutez des morceaux de chocolat noir ou au lait dans la pâte. Vous pouvez également saupoudrer du cacao en poudre sur le dessus avant d’enfourner pour une belle croûte chocolatée.
Est-ce que je peux utiliser d’autres pâtes à tartiner ?
Bien sûr ! Si vous n’êtes pas fan de Nutella, vous pouvez essayer d’autres pâtes à tartiner comme le caramel, le beurre de cacahuète ou même une pâte à tartiner aux noisettes. Chaque option apportera une saveur unique à votre gâteau !
Le Gâteau Crumble au Nutella est-il adapté aux enfants ?
Oui, ce gâteau est parfait pour les enfants ! Sa douceur et sa texture croustillante en font un dessert apprécié par les petits comme par les grands. N’hésitez pas à le servir lors d’anniversaires ou de goûters !
Pensées finales
Le Gâteau Crumble au Nutella est bien plus qu’un simple dessert. C’est une invitation à partager des moments de bonheur en famille ou entre amis. Chaque bouchée vous transporte dans un univers chocolaté, où le croustillant rencontre le moelleux. J’adore le préparer lors de mes soirées entre amis, et je suis toujours émerveillée par les sourires qu’il provoque. Que vous soyez une maman débordée ou une professionnelle en quête de douceur, cette recette est votre alliée. Alors, enfilez votre tablier et laissez-vous emporter par cette aventure gourmande. Vous ne le regretterez pas !